Кухонні університети

Для ковбаси беру лише свинячий ошийок. Він містить багато внутрішнього жиру, який і надає ковбасі соковитості, але водночас не робить...

Завдяки додаванню кисломолочного сиру дріжджові паски довго не черствіють. Вони не сухі, пухкі й не кришаться. На 3 середні паски:...

Паски на кефірі виходять просто дивовижними -- вологими, ароматними, пухкими та смачними. Довго залишаються м’якими. На 3 середні паски:  4...

Таку буженину варю два рази по 8 хвилин -- за такого способу вона виходить соковитою, адже її просто неможливо пересушити,...

Щоб приготувати подібну паску, я беру ряжанку з пряженим молоком і готую сир власноруч -- це трохи довше, але ж...

Такі рулетики не зіпсують фігури, прикрасять будь-який стіл і сподобаються всім гостям.  3 довгі огірки  200 г крабових паличок  140...

Перевірений рецепт традиційної паски. Замініть родзинки всередині волоськими горіхами -- повірте, буде дуже смачно та хрумкотно. Для тіста:  500 г...

Це дуже й дуже смачно! Я готую таку закуску з бринзи чи адигейського сиру. Сир виходить гострим, ароматним, соковитим. Покладеш...

Цей торт -- справжнє шоколадне диво! Дійсно дуже схожий за смаком на цукерки трюфелі. Десерт в міру солодкий, вологий, ніжний....