Кухонні університети

Старовинна страва лемківської кухні. Фучки готують із квашеною капустою за принципом оладок. Найкраще смакують зі сметаною та бринзою чи грибним...

За вікном осінь, холодно... З подвоєною силою потягнуло на густі наваристі супчики. 500 г курячого супового набору 2 л води...

Рецепт приготування пісного чи вегетаріанського гуляшу із соєвого м’яса з підливою. 100 г соєвого м’яса велика цибулина велика морквина 3...

Малокалорійна, але при цьому поживна. Багата на вітаміни, білки та клітковину — на думку дієтологів, брюссельська капуста має безліч корисних...

Із гарбуза виходить соус з ніжною бархатистою структурою та яскраво насиченим смаком. Часник і чебрець — вірні друзі гарбуза. Вони...

Смачні булочки з ніжною сирно-лимонною начинкою. Тісто дуже м’яке та пишне. Готувати просто й легко. Тісто: 220 мл молока 20...

Рецептів фаршированих печериць безліч, але нашій родині до смаку саме цей. 15 великих печериць велика цибулина 3 варені яйця 150...

Терті пироги можна готувати з будь-якою начинкою, але в сезон обов’язково спробуйте з гарбузом. Хтось у сім’ї його не любить?...

Ніжні та ароматні солодкі грінки з горіхово-шоколадною пастою. Спочатку змащуємо хлібні скибочки пастою і з’єднуємо попарно, а потім занурюємо в...

Горохвяники, або ж горохові січеники — прекрасна ідея пісної страви. Виходять вони м’якими, з хрумкою рум’яною скоринкою. Високий вміст рослинного...