Кухонні університети

Долма -- страва грузинської, азербайджанської та турецької кухні. Як голубці з начинкою, але фарширується не капустяне, а виноградне листя. На...

М’ясні рулетики з сирно-грибною начинкою, запечені в ароматному томатному соусі, виходять соковитими та м’якими. Начинка залишається всередині, адже її надійно...

Фаршировані яйця завжди доречні на святковому столі. Один із варіантів -- нафарширувати їх сирно-грибною начинкою.  6 варених яєць  150 г...

Готується кекс із додаванням крохмалю, який надає випічці ніжності, пухкості та соковитості. Тісто замішується на олії, тому випічка виходить менш...

Рецепт класичний, навіть білий декор зверху є, але додається сироп і ніжний крем, а меренга зверху припалюється для ефектнішої презентації....

Сімейний рецепт великодньої випічки від Наталки ДІДЕНКО, який дістався їй від мами та бабусі.  1 кг борошна  2 склянки молока...

Надзвичайно ароматна, в міру солодка домашня випічка. Дуже ніжний, пухкий і доволі соковитий м’якуш вас точно підкорить.  700 г борошна...

Для приготування цієї ніжної вершкової паски використовуйте жирний сир, в ідеалі -- домашній.  700 г кисломолочного сиру  (від 9%)  350...

Сонячна випічка з ніжним, соковитим та ароматним м’якушем. Білі шапочки з меренги та барвистий декор -- справжнє свято весни! Тісто:...