Сінабони
Це, мабуть, найвідоміші у світі булочки з корицею. Їхня головна фішка -- неймовірно пухке дріжджове тісто, багато пряної начинки та...
Кухонні університети
Кексо-торт
Смачне поєднання тіста, як у кексів, та сирної ніжності, як у чизкейків, а на смак -- як торт. Вишня --...
Суп харчо
Це перлина грузинської кухні. Його головні ознаки: навариста яловичина, пікантна кислинка ткемалі, ароматні спеції та багато свіжої зелені. Тож давайте...
«Пухкенька» піца
Хтось скаже, що це пиріг. А комусь дуже до вподоби таке тісто: пухкеньке, м’якеньке, яке тане в роті. Піца за...
Маринована скумбрія
Скумбрія доступна, універсальна в кулінарії та рекомендована дієтологами. Пропонуємо легкий і швидкий спосіб приготування маринованої скумбрії. 2 шт. скумбрії 80...
Гнізда з фаршу
Фарш -- це набагато цікавіший інгредієнт, ніж просто основа для котлет. Його історія та способи використання в різних країнах можуть...
“Зимова королева” фруктів
Хурма -- це справжня «зимова королева» фруктів. Її назва з латини (Diospyros) перекладається як «їжа богів» або «божественний вогонь». Смак...
Мандаринова панакота
Простий, легкий і святковий десерт. А яскравий та свіжий аромат мандарина піднімає настрій. * 3 ст.л. желатину * 5 мандаринів...
«Капрезе»
Це класична італійська страва, яка походить з острова Капрі. Салат дуже простий у приготуванні та складається лише з кількох інгредієнтів....
Печінковий торт
Печінковий торт -- популярна та поживна закусочна страва або холодний торт, що став хітом на українських святкових столах. Для млинців:...
