Сирні конвертики
Лаваш - це справжній «рятівник», коли потрібно приготувати щось смачне, швидке і з того, що є в холодильнику. Лаваш універсальний:...
Кухонні університети
Супчик «Павутинка»
Суперечки про те, чи обов’язково їсти суп щодня, тривають давно, але з погляду дієтології та здоров’я ця страва має чимало...
Салат «Червонограй»
Цей салат вважають ідеальним з погляду гастрономії через баланс текстур. М’які, волокнисті крабові палички контрастують із соковитою, пружною м’якоттю помідора....
Курячі завиванці з грибами
Курячий рулет -- одна з небагатьох страв, яка може бути одночасно і святковою, і дієтичною. Якщо замінити смаження на запікання,...
Підказки для кухні
Кухня -- це місце, де поєднуються точний розрахунок і творче натхнення. Щоб процес приготування приносив задоволення, а результат завжди був...
Закуска «Острівці смаку»
Закуски з яєць -- це справжня паличка-виручалочка на кухні. Вони готуються швидко, мають ефектний вигляд і дозволяють безмежно експериментувати з...
Панська рулька
Рулька (або гомілка) -- справжній кулінарний символ у багатьох країнах Європи. Це м’ясо потребує терпіння, але результат завжди того вартий....
Млинці «Рафаелло»
Чудова варіація класики, яка додає страві екзотичного аромату та приємної текстури. Для млинчиків: 500 мл молока кімнатної температури 3--4 яйця...
Пікантний салат із редискою та сиром
Така страва має дуже по-весняний вигляд завдяки контрасту яскравої редиски, білого сиру (фети або бринзи) та свіжої зелені. Салат найкраще...
Суп із кльоцками
Суп із кльоцками -- це справжня «комфортна їжа», яка має глибоке коріння в українській кухні та безліч цікавих нюансів. Слово...
