Кухонні університети

Шматочки курки обсмажують до рум’яної скоринки, а потім тушкують у вершках з гірчицею, часником і спеціями. Виходить дуже ніжне м’ясо...

Салат із морською капустою, крабовими паличками та домашнім майонезом.  200 г крабових паличок  150 г консервованої кукурудзи  3 варених яйця...

Смачні картопляні пиріжки із сосискою, які оцінить уся ваша родина.  0,5 кг картоплі  2 невеликі яйця  4 столові ложки борошна...

Салат із куркою та ківі -- в ньому гармонійно поєднуються м’ясо та екзотичний фрукт. А завдяки оригінальному оформленню така страва...

Раніше я спочатку варила печінку для начинки, а потім сусідка порадила перекручувати свіжу та смажити фарш -- тоді начинка виходить...

Часто господині вважають процес її приготування дуже складним. Озбройтесь рецептом від кухаря Євгена КЛОПОТЕНКА, й смачна кров’яночка тішитиме вашу родину...

Залишилось трохи сиру, ось і вирішила швиденько зварити пшоняну кашу та зробити сирники на сніданок. Подала зі сметаною та ягідним...

Закусочний пиріг із великою кількістю овочів та різними видами сиру. Не шкодуйте сиру -- він є не тільки смаковим акцентом,...

Перепічка нашвидкуруч, якою можна нагодувати гостей. Соковитий верх і хрумкий низ -- дуже смачно, до того ж без приготування тіста....

Плов без брудного посуду -- все нарізали, перемішали та поклали запікатися в рукав. Рис виходить розсипчастий, просочений ароматами. Та ще...