Кухонні університети

Чудовий гарнір до смаженого м’яса та шашликів -- маринована цибуля. Оптимальний баланс кислоти та солодкості, апетитний хрускіт і відсутність характерної...

Солодкі макарони з сиром, полуницею і сметаною нагадують вареники, тільки «в розібраному вигляді»: те саме тісто, тільки у вигляді макаронів,...

Прекрасний освіжаючий вітамінний напій з яскравим неповторним смаком.  1 лимон  1 лайм  невеликий пучечок чебрецю  1 л сильногазованої мінеральної води...

Способів приготування малосольних огірків існує безліч. Пропоную варіант з використанням сильногазованої мінеральної води. Це один із секретів не лише швидкого...

У салату з овочів на грилі є свій шарм, який найкраще проявляється на свіжому повітрі, коли всі вже встигли зголодніти,...

 2 помідори  50 г оливок без кісточки  80 г тунця шматочками (приблизно 1 банка)  80 г міксу салату (приблизно 1...

Навіть без світла можна готувати світову класику кулінарії. Наріжте овочі та фету, заправте салат оливковою олією та посоліть за смаком...

Солодко жити вам ніхто не заборонить! Тому пропонуємо цей простий, але дуже смачний десерт. За основу беріть пісочне печиво, бісквіт...

Кулінар Євген КЛОПОТЕНКО зібрав рецепти, для приготування яких не потрібні газ чи електрика. Зберігайте собі, щоб раптове відключення не застало...

Завдяки просоченню ваші бісквіти будуть ніжнішими й ароматнішими, зникне можливий яєчний запах і навіть сховаються деякі огріхи. Такі, наприклад, як...