Кухонні університети

Світле свято Великодня відзначили. Паски з’їдені, а варені яйця, подаровані близькими, залишилися у великій кількості. Пропонуємо цікаві начинки для фаршированих...

Салат із редисом, яйцями, сиром фета й ароматною гірчично-медовою заправкою, яка надає страві неповторного смаку.  Пучок салату  3 варені яйця...

Для ковбаси беру лише свинячий ошийок. Він містить багато внутрішнього жиру, який і надає ковбасі соковитості, але водночас не робить...

Завдяки додаванню кисломолочного сиру дріжджові паски довго не черствіють. Вони не сухі, пухкі й не кришаться. На 3 середні паски:...

Паски на кефірі виходять просто дивовижними -- вологими, ароматними, пухкими та смачними. Довго залишаються м’якими. На 3 середні паски:  4...

Таку буженину варю два рази по 8 хвилин -- за такого способу вона виходить соковитою, адже її просто неможливо пересушити,...

Щоб приготувати подібну паску, я беру ряжанку з пряженим молоком і готую сир власноруч -- це трохи довше, але ж...

Такі рулетики не зіпсують фігури, прикрасять будь-який стіл і сподобаються всім гостям.  3 довгі огірки  200 г крабових паличок  140...