Кухонні університети

Картопля відіграє ключову роль в ансамблі смаків цього супу, але в дружній компанії з сиром, хроном і вершками набуває благородного...

Закуска з яскравим кисло-солодким смаком. Буряк спочатку запікаємо, потім крупно натираємо і заливаємо розсолом від огірків. Доба в холодильнику --...

Рум’яні, ароматні та дуже ситні картопляні деруни з ковбасою і сиром. Почніть ранок вихідного дня з такого незвичайного сніданку!  750...

Сир надає вершкового смаку і разом із гарбузом робить курячі котлети соковитішими.  0,5 кг курячого фаршу  150 г м’якоті гарбуза...

Бутербродна паста з шинки, вареного яйця, гірчиці та вершкового масла. Готується швидко, може зберігатися в холодильнику протягом 5 днів, а...

Кремова текстура м’якоті банана в ніжному ванільному тісті.  4 зрілих банани  100 мл молока  5--6 столових ложок борошна  1 яйце...

Скибочки картоплі в духовці вийдуть м’якими, сосиски чудово замінять м’ясо, помідори додадуть соковитості, майонез допоможе «здружити» інгредієнти між собою, а...

Пухке тісто, соковита та ніжна сирна начинка -- це ароматна спокуса, встояти перед якою неможливо! Тісто:  200 мл молока  12...

Пшоняна каша, запечена в духовці в рукаві, виходить ніжнішою і соковитішою. А доповнення у вигляді обсмажених печериць та овочів суттєво...

Готується крупа разом із курячими шлунками в насиченому томатному соусі. Перловка виходить розсипчастою, але м’якою, а курячі субпродукти додають поживності...