Господиням на замітку. Щоб суп у спеку не зіпсувався
За спекоти багато господинь скаржиться на те, що зварені перші страви дуже швидко скисають, особливо супи. Зваривши його вранці, іноді...
Кухонні університети
Як зробити так, щоб літня випічка мала ідеальний вигляд
Випічка з ягодами - справжні літні ласощі. Але іноді при випіканні ягоди починають активно виділяти сік, що псує смак і...
Свіжовичавлені соки без відходів
Свіжовичавлені соки - це смачно, поживно й корисно. Вони тамують спрагу, апетит, живлять організм вітамінами. Перед тими, хто робить їх...
Білоруські колдуни. Просто і смачно
Традиційні білоруські колдуни чимсь схожі на деруни, але все-таки не вони. Відмінною рисою є те, що зайву вологу з картоплі...
Смачні мафіни з сиром
Чи знали ви, що існує два типи мафінів: англійські та американські? І хоч ці смаколики дещо відрізняються за способом виготовлення,...
Аджика, ткемалі та аджапсандалі з гостинної Грузії
За народною грузинською традицією кожен гість - посланець Бога. Саме тому Грузія так славиться гостинністю. Грузинська кухня - напрочуд смачна,...
Сирна запіканка
Мами, які купують, або готують сир із домашнього молока для дітей, роблять неоціненний внесок у їхнє здоров’я. Адже сир містить...
Холодний борщ із буряком
У спекотну погоду найменше хочеться їсти гарячі супи. Приготуйте холодний борщ і насолоджуйтесь духмяною та яскравою тонізуючою стравою. * 1...
Полуниця: з грядки на лід
Заморожування полуниці на зиму - один із найлегших способів зберегти її корисні властивості та неповторний свіжий аромат. Все просто -...
На салі – корисно
Вчені з університету де Монфорта в Англії після 20 років спостережень дійшли висновку, що їжу корисніше смажити на свинячому салі...
