Такі рулетики не зіпсують фігури, прикрасять будь-який стіл і сподобаються всім гостям.
- 3 довгі огірки
- 200 г крабових паличок
- 140 г вершкового сиру
- гілочки кропу
Огірки нарізати довгими тонкими смужками — найзручніше робити це за допомогою широкої овочечистки.
Для начинки дуже дрібно нарізати крабові палички. Зелень посікти. Перемішати вершковий сир, крабові палички та зелень. За бажання підсолити. Виклавши на один край огірків начинку, згорнути рулетиками.
