Кухонні університети

Бутерброд з оселедцем — одна з кулінарних принад Амстердама. Продають такий смаколик, в якому поєдналися хліб, оселедець із цибулею і...

Заварні колечка з ніжним сирним кремом. Виходить 12—14 тістечок. Тісто: 180 мл води 90 г вершкового масла 130 г борошна...

Багато хто закуповує у воєнний час рибні консерви, головна перевага яких у тому, що ситні та довго зберігаються. А ще...

Швидкий рецепт смачного насипного пирога із соковитою гарбузовою начинкою. Тісто: 60 г цукру 2 жовтки 100 г вершкового масла приблизно...

Святкова заміна традиційним котлетам — соковитий запечений фарш, підсмажена скоринка «гнізда» та ароматна грибна начинка. 700 г фаршу (свинина) 1...

Вівсяні котлети прості у приготуванні, виходять ніжними, з апетитною хрусткою скоринкою. 200 г вівсяних пластівців 200 мл окропу 250 г...

Здається, що за цією назвою приховані дивовижні інгредієнти, які не так просто знайти, але насправді все набагато простіше. У його...

Ця сирна запіканка на сковороді — просто чарівна паличка. Не потрібно ліпити сирники — все змішали та на сковорідку. На...

Родзинка кисло-солодкого соусу — помідори: з одного боку вони підсмажуються, а з іншого залишаються сирими. Тому відчувається подвійний смак свіжості...

Гарбузові оладки на кефірі — яскраві, ароматні та дуже ніжні! М’яке тісто, соковитий гарбуз і ароматна апельсинова цедра поєднуються ідеально....