Гречано-картопляні котлети - Порадниця
Порадниця
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • 2020
      • 2021
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Спорт
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священника
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • У господі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • 2020
      • 2021
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Спорт
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священника
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • У господі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
Порадниця
No Result
View All Result
Головна Кухонні університети

Гречано-картопляні котлети

9 Грудня, 2022
in Кухонні університети, Рецепти страв
0
Гречано-картопляні котлети
0
Поділилося
173
Переглянуло
Поділитися у FacebookПоділитися у Twitter

Гречано-картопляні хрусткі котлети — дуже ситні, можуть замінити м’ясні страви.

  • 2 великі картоплини (300 г)
  • 150 г гречаної крупи
  • 2 великі зубчики часнику
  • олія
  • 1 чайна ложка солі
  • панірувальні сухарі
  • чверть чайної ложки чорного меленого перцю

В каструлю викласти гречку, нарізану картоплю та часник, посолити. Залити 0,5 л води. Відварити до повної готовності. Воду злити (можна повернути каструлю на слабкий вогонь, щоб підсушити вміст). Одразу ж гарячою масу розім’яти товкачиком, поперчити. Залишити охолонути — тоді вона стане більш щільною. Якщо вийшла рідкою (це залежить від картоплі), додати 1—2 столові ложки картопляного крохмалю. Сформувати котлети, обкачати в панірувальних сухарях. Дати трохи полежати, аби паніровка добре пристала. Обсмажити в олії до рум’яної скоринки. Подавати зі сметанним соусом: сметана, кріп, часник, сіль.

Готувала Діана ШЕПЕЛЬ.

Попередня публікація

Мандаринові шкірки ведмедці не до смаку

Наступна публікація

Обережно, шахраї: попереджає Пенсійний фонд України

Схожі публікації

Чим залити холодник?
Домашній технолог

Чим залити холодник?

2 Липня, 2025
Кабачкові млинці
Кухонні університети

Кабачкові млинці

30 Червня, 2025
М’ятний сироп
Кухонні університети

М’ятний сироп

27 Червня, 2025
Апетитні котлети з крабових паличок із сиром
Кухонні університети

Апетитні котлети з крабових паличок із сиром

26 Червня, 2025
Яскрава гречана каша з небанальним смаком
Кухонні університети

Яскрава гречана каша з небанальним смаком

25 Червня, 2025
Освіжаючий холодник на кефірі
Кухонні університети

Освіжаючий холодник на кефірі

24 Червня, 2025
Наступна публікація
Обережно, шахраї: попереджає Пенсійний фонд України

Обережно, шахраї: попереджає Пенсійний фонд України

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Порадниця у Facebook

  • 2.5k Fans
  • Популярне
  • Коментарі
  • Останнє
“Шишки” після уколів: як вирішити проблему

“Шишки” після уколів: як вирішити проблему

9 Грудня, 2022
Чому лоскоче в горлі?

Чому лоскоче в горлі?

13 Січня, 2020
Як парость виноградної лози, плекайте мову…

Як парость виноградної лози, плекайте мову…

21 Лютого, 2019
Українські цибуляники

Українські цибуляники

28 Червня, 2023
Львівська митниця передала музею врятовану від контрабанди цінну ікону

Львівська митниця передала музею врятовану від контрабанди цінну ікону

0
Фінік з кісточки

Фінік з кісточки

0
Духовний щит українства

Духовний щит українства

0
Людина, яка була театром

Людина, яка була театром

0
Львівська митниця передала музею врятовану від контрабанди цінну ікону

Львівська митниця передала музею врятовану від контрабанди цінну ікону

2 Липня, 2025
Чим залити холодник?

Чим залити холодник?

2 Липня, 2025
Полин прожене шкідників

Полин прожене шкідників

2 Липня, 2025
Як не перегрітися в спеку

Як не перегрітися в спеку

2 Липня, 2025

Останні публікації

Львівська митниця передала музею врятовану від контрабанди цінну ікону

Львівська митниця передала музею врятовану від контрабанди цінну ікону

2 Липня, 2025
Чим залити холодник?

Чим залити холодник?

2 Липня, 2025
Полин прожене шкідників

Полин прожене шкідників

2 Липня, 2025
Як не перегрітися в спеку

Як не перегрітися в спеку

2 Липня, 2025
Порадниця

  • Реклама
  • Контакти
  • Передплата
  • Умови співпраці

No Result
View All Result
  • Головна
  • Порадницька гостина
  • Культура та життя
  • Порадниця юридична
  • Родина
  • Краса та здоров’я
  • Реклама
  • Передплата
  • Контакти