Кухонні університети

Цього року слива вродила так, що треба було щось із неї робити. Знайшла рецепт, який зацікавив настільки, що відразу захотілося...

Начинка для цього пляцка може бути будь-якою: цибуля з яйцем, капуста, картопля, або ж повидло чи яблука. Можна смажити на...

Шурпа — густий суп східної кухні, який славиться не лише смаком, а й має цілющий ефект. Східний цілитель Авіценна згадував...

Думаєте, як ситно та смачно нагодувати родину? Приготуйте галушки з м’ясом. Галушки: 100 мл води 1 яйце 0,5 чайної ложки...

Такий спосіб приготування пирога — чудова альтернатива духовці, якщо дуже хочеться приготувати щось смачненьке до чаю. Це пористий, ніжний, не...

Обліпиха та яблука — чудове поєднання. Ягоди дають неперевершений сонячний колір, яблучка — необхідну густоту. А користь яка! 2 кг...

Розбирали рибину на філе для засолювання чи смаження, й залишилось багато апетитних шматочків? Цей суп — найсмачніше та, мабуть, найпростіше...

Смачний і ситний сирний пляцок на сковорідці. Ідеально до сніданку, на перекус чи вечерю. За бажання можна додати шинку, курку,...

Відбивні не прості, а фірмові. На перший погляд — нічого особливого, але завдяки одній фішці вони виходять соковитими навіть із...