Кухонні університети

Яскравий, запашний, насичений і надзвичайно смачний гарбузово-морквяний напій. 1 кг м’якоті гарбуза 500 г моркви 1 лимон 2 середні апельсини...

Мабуть, практично в кожній родині восени квасять капусту… Хто ж відмовиться від хрумкої квашенки, засмаченої духмяною олією, в супроводі запеченої...

Печінкові оладки-котлетки з додаванням сирої картоплі виходять дуже соковитими. Страва хоч і бюджетна, проте смачна. 500 г курячої печінки 2...

Цей рецепт дозволяє «змахлювати» з коржами, зробивши їх на основі печива «вушка». 400 г листкового печива «вушка»; 750 мл молока;...

Пухкі оладки, приготовлені на основі манної каші. 0,4 л молока 150 г манної крупи 0,5 чайної ложки солі 2 столові...

У нинішній час відключень електрики дуже зручне рішення для будь-якого родинного свята — торти без випічки. Соковиті, просочені пряники в...

Пружні скибочки, які за текстурою нагадують мармелад, та густий солодкий сироп. 1 кг айви 800 г цукру 2 склянки води...

А ви знаєте, як посмажити рибу за допомогою води? Шкірочка вийде хрусткою завдяки особливій паніровці, а олія не «стрілятиме». Переконайтесь...