Кухонні університети

Ароматний, розсипчастий і смачний булгур із баклажанами, солодким перцем та грибами — ситна страва на вечерю. склянка булгура 2 склянки...

Якщо у вас лежить в холодильнику зелена стручкова (спаржева) квасоля і ви не знаєте, що з нею робити, приготуйте її...

Простий рецепт домашнього кетчупу з яблуками — насиченого, негострого й дуже ароматного. На 1,2 л: 2 кг червоних помідорів (краще...

Курячі котлети з кабачком, приготовлені на пару — чудовий варіант для тих, хто дотримується дієти й уникає «важких» страв. (На...

Усі, хто куштує цей салат, спочатку не вгадують основний інгредієнт. Баклажани в ньому за смаком дуже схожі на гриби. 3...

Традиційна грецька мусака — страва з баклажанів із фаршем і помідорами, запечена шарами під вершковим соусом. Приготування мусаки за класичним...

Пиріг із серії «все змішали і в духовку». Виходить пухким, м’яким і в міру солодким. На форму 24х18 см (або...

Апетитні човники, запечені в духовці. Курка, гриби, сир і зелень чудово доповнюють нейтральні за смаком кабачки. 2 невеликі кабачки 500...

Яскравий, апетитний, густий і ароматний ніжний соус із пікантним і гострим післясмаком. 1,2 кг помідорів 500 г моркви 500 г...

Пісочне тісто, кремовий прошарок і ніжна кислинка від малини. Це просто диво! На форму 30х22 см Пісочне тісто: 400 г...