Кухонні університети

У тушкованої білоголової капусти море шанувальників. Соковиті хрумкі качани в умілих руках господинь чарівним чином перетворюються на різні наїдки: з...

Головний секрет цього салату — в особливому приготуванні печінки. 500 г курячої печінки 1 середня морквина 3 середні цибулини 1...

Звичайно, ми можемо готувати імбирне печиво цілий рік, але саме в різдвяний період цей процес перетворюється на щось казкове та...

З ним можна пекти пироги, печиво, хліб, кекси, сирники та багато іншого. 1-й спосіб. Почищений гарбуз нарізати однаковими невеликими шматочками...

Пряний огірково-сметанний соус для риби. Навіть сухий минтай у такій заливці вийде соковитим. 600 г філе минтаю (хека) 200 г...

Поєднання гарбузового тіста з насиченим шоколадним і апельсиновим ароматом — дуже вдале! 250 г гарбузового пюре 220 г борошна 100...

Котлети за класичним рецептом, але секрет у додаванні гірчиці, завдяки якій покращується смак. 1 кг курячого фаршу 1 столова ложка...

Салатик із сезонних овочів виходить яскравим, апетитним, соковитим, дуже корисним і смачним. 3 середні запечені буряки 2 невеликі морквини 1...

Один із найсмачніших сирників. До сніданку він буде ідеальним варіантом, адже десерт можна приготувати напередодні. Тісто: 600 г кисломолочного сиру...

Часник — і цілитель, і ароматне доповнення до страв, смак яких був би далеким від досконалості без такого пікантного компонента....