Ранок має починатися не тільки з усмішки, а й зі здорового та смачного сніданку. Наприклад, можна запекти омлет в духовці, додавши курку та зелень. Це повноцінна корисна їжа, від якої відчуття ситості зберігається упродовж тривалого часу.
Інгредієнти. 6 яєць; 300 мл молока; 200 г відвареного курячого філе; чайна ложка солі; вершкове масло; рублена зелень.
Спосіб приготування. Яйця вбити в ємкість, посолити, влити молоко. Додати дрібно нарізані філе та зелень. Перемішати до однорідності. Форму щедро змастити маслом. Влити омлетну суміш. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати 30 хв. або до золотистої скоринки.
Діана ШЕПЕЛЬ.
