Кухонні університети

Маринована капуста швидкого приготування. Варена картопля, малосольний оселедець і така капуста — чудова вечеря на столі. 1 кг білоголової капусти...

Ніжне соковите куряче філе, ароматні обсмажені печериці в ніжному вершковому соусі — і все це під шапкою розплавленого сиру. 300...

Дитина не їсть моркву? А запросіть її на обід до зайчика — точно не відмовиться від солодких морквяних смажеників зі...

Затірка — старовинна українська страва з перетертого борошна. Така молочна каша виходить смачнішою, ніж з макаронами, до того ж не...

У запасливих господинь — повна морозилка ягід. Щоб її трохи розвантажити, на допомогу прийдуть рецепти випічки з вітамінною начинкою. Ароматний...

Завдяки тому, що вермішель обсмажується, суп набуває абсолютно нового смаку та красивого золотавого кольору. 2,3—2,5 л води 500 г курятини...

Жирні вершки для збивання доволі дорогі та не завжди є у продажу. Проте їх можна зробити самостійно з молока та...

Домашня пахлава — це тонкі шари тіста з горіховою начинкою, просочені медовим сиропом. 1 кг листкового бездріжджового тіста 150 г...

Що взимку може бути краще, ніж тарілка зігріваючого, ситного та апетитного супу? Мабуть, лише дві тарілки. Якщо готувати за перевіреними...

Пиріг без пшеничного борошна, цукру та масла. І попри всю свою простоту він м’який та смачний. 150 г вівсяних пластівців...