Кухонні університети

Рецепт без масла та яєць, проте пиріг виходить ніжний, як торт, із вологим м’якушем. 1 склянка манної крупи 1 склянка...

Маринована капуста швидкого приготування. Варена картопля, малосольний оселедець і така капуста — чудова вечеря на столі. 1 кг білоголової капусти...

Ніжне соковите куряче філе, ароматні обсмажені печериці в ніжному вершковому соусі — і все це під шапкою розплавленого сиру. 300...

Дитина не їсть моркву? А запросіть її на обід до зайчика — точно не відмовиться від солодких морквяних смажеників зі...

Затірка — старовинна українська страва з перетертого борошна. Така молочна каша виходить смачнішою, ніж з макаронами, до того ж не...

У запасливих господинь — повна морозилка ягід. Щоб її трохи розвантажити, на допомогу прийдуть рецепти випічки з вітамінною начинкою. Ароматний...

Завдяки тому, що вермішель обсмажується, суп набуває абсолютно нового смаку та красивого золотавого кольору. 2,3—2,5 л води 500 г курятини...

Жирні вершки для збивання доволі дорогі та не завжди є у продажу. Проте їх можна зробити самостійно з молока та...

Домашня пахлава — це тонкі шари тіста з горіховою начинкою, просочені медовим сиропом. 1 кг листкового бездріжджового тіста 150 г...

Що взимку може бути краще, ніж тарілка зігріваючого, ситного та апетитного супу? Мабуть, лише дві тарілки. Якщо готувати за перевіреними...