Плов з м’ясними кульками
Ця страва підійде тим, кому подобається смачний плов, але важко жувати м'ясо шматочками. А м'ясні кульки зроблені з фаршу --...
Кухонні університети
Рум’яні та пухнасті пампушки до борщу
Рум'яні та пухнасті пампушки з часниковою заправкою виходять ніжними і майже невагомими. А ароматні які! Просто неможливо встояти. Тісто: 600...
Молочний десерт — дуже ніжний
Молочний десерт виходить настільки ніжним і смачним, що й не помітите, як з'їсте всю порцію. Добре, що готувати його швидко...
А ви вмієте готувати форшмак?
Форшмак -- це ніжний оселедцевий паштет, який готують з вершковим маслом, яйцями і цибулею. Завдяки добавкам не лише пом'якшується смак...
Як зберігати груші
Порівняно з яблуками груші зберігаються гірше. Оптимальна температура для них — від мінус 1 до плюс 2 градусів залежно від...
Імбирне печиво
Неможливо собі уявити зими без цього ароматного хрусткого печива. Його можна подати до кави або чаю під час візитів гостей...
Простий пиріг без замісу тіста
Капустяний пиріг у лаваші -- ідеальний рецепт для тих, у кого постійно не вистачає часу на приготування смачної випічки. Це...
Домашній солений оселедець
1 кг свіжого оселедця (3 невеликі рибини) 1 л води 150 г солі 1,5 столові ложки цукру 10 горошин чорного...
Пиріжки з капустою
ТІСТО: 120 мл води 120 мл олії 300--350 г борошна 0,5 чайної ложки солі НАЧИНКА: 0,5 кг капусти (порівну свіжої...
Вареники на заварному тісті
ТІСТО: 500 г борошна 300 мл води 50 мл олії чайна ложка солі (без верху) НАЧИНКА: 5--6 середніх картоплин велика...
