Весняний салат з молодих овочів - Порадниця
Порадниця
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • 2020
      • 2021
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Спорт
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священника
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • У господі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • 2020
      • 2021
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Спорт
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священника
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • У господі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
Порадниця
No Result
View All Result
Головна Кухонні університети

Весняний салат з молодих овочів

17 Травня, 2022
in Кухонні університети, Рецепти страв
0
Весняний салат з молодих овочів
0
Поділилося
144
Переглянуло
Поділитися у FacebookПоділитися у Twitter

Неможливо встояти перед приголомшливим ароматом свіжої капусти, хрумких огірочків і соковитої редиски під соусом вінегрет. Весняний настрій забезпечений!

  • невелика молода капустина
  • 4 великі редиски
  • 3 середні огірки
  • пів пучечка зеленої цибулі
  • кріп, петрушка

Інгредієнти для соусу:

  • 1 чайна ложка меду
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 3 чайні ложки олії (без запаху)
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • сіль
  • чорний мелений перець

Капусту дрібно нашаткувати. Викласти у велику миску, додати трохи солі. Редиску та огірок натерти на великій тертушці. Зелень дрібно нарізати. Все додати до капусти. У невеликій мисці приготувати соус: змішати олію, лимонний сік, мед і гірчицю. Приправити за смаком сіллю та перцем. Полити салат соусом.

Можна подавати відразу, але краще дати йому настоятися 10 хв., щоб усі аромати змішалися.

Порада: коли готуєте салати зі свіжою зеленню, краще не нарізати, а рвати її руками — так швидше і до того ж корисніше. Адже від контакту з металевим лезом ножа зелень окислюється та втрачає вітаміни.

Готувала Діана ШЕПЕЛЬ.

Попередня публікація

Після цвітіння бузок потрібно обрізати

Наступна публікація

Чи допоможе алкоголь подолати тривожність?

Схожі публікації

Швидкий пиріг із літніми ягодами
Кухонні університети

Швидкий пиріг із літніми ягодами

24 Липня, 2025
Печінковий торт з домашнім майонезом
Кухонні університети

Печінковий торт з домашнім майонезом

16 Липня, 2025
Кабачкова «Вежа»
Кухонні університети

Кабачкова «Вежа»

15 Липня, 2025
Насипний полуничний пиріг
Кухонні університети

Насипний полуничний пиріг

14 Липня, 2025
Хрусткі сирні палички із зеленню
Кухонні університети

Хрусткі сирні палички із зеленню

11 Липня, 2025
Кабачкова ікра «По-селянськи»
Кухонні університети

Кабачкова ікра «По-селянськи»

10 Липня, 2025
Наступна публікація
Чи допоможе алкоголь подолати тривожність?

Чи допоможе алкоголь подолати тривожність?

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Порадниця у Facebook

  • 2.5k Fans
  • Популярне
  • Коментарі
  • Останнє
“Шишки” після уколів: як вирішити проблему

“Шишки” після уколів: як вирішити проблему

9 Грудня, 2022
Чому лоскоче в горлі?

Чому лоскоче в горлі?

13 Січня, 2020
Як парость виноградної лози, плекайте мову…

Як парость виноградної лози, плекайте мову…

21 Лютого, 2019
Українські цибуляники

Українські цибуляники

28 Червня, 2023
Швидкий пиріг із літніми ягодами

Швидкий пиріг із літніми ягодами

0
Фінік з кісточки

Фінік з кісточки

0
Духовний щит українства

Духовний щит українства

0
Людина, яка була театром

Людина, яка була театром

0
Швидкий пиріг із літніми ягодами

Швидкий пиріг із літніми ягодами

24 Липня, 2025
Розвінчуємо міфи про кавуни

Розвінчуємо міфи про кавуни

24 Липня, 2025
Тарас Кобза: “Активність завжди мотивує, дає віру в майбутнє”

Тарас Кобза: “Активність завжди мотивує, дає віру в майбутнє”

24 Липня, 2025
Як ветерану отримати житло або грошову компенсацію від держави?

Як ветерану отримати житло або грошову компенсацію від держави?

24 Липня, 2025

Останні публікації

Швидкий пиріг із літніми ягодами

Швидкий пиріг із літніми ягодами

24 Липня, 2025
Розвінчуємо міфи про кавуни

Розвінчуємо міфи про кавуни

24 Липня, 2025
Тарас Кобза: “Активність завжди мотивує, дає віру в майбутнє”

Тарас Кобза: “Активність завжди мотивує, дає віру в майбутнє”

24 Липня, 2025
Як ветерану отримати житло або грошову компенсацію від держави?

Як ветерану отримати житло або грошову компенсацію від держави?

24 Липня, 2025
Порадниця

  • Реклама
  • Контакти
  • Передплата
  • Умови співпраці

No Result
View All Result
  • Головна
  • Порадницька гостина
  • Культура та життя
  • Порадниця юридична
  • Родина
  • Краса та здоров’я
  • Реклама
  • Передплата
  • Контакти