Кухонні університети

Кулінар Євген КЛОПОТЕНКО зібрав рецепти, для приготування яких не потрібні газ чи електрика. Зберігайте собі, щоб раптове відключення не застало...

Завдяки просоченню ваші бісквіти будуть ніжнішими й ароматнішими, зникне можливий яєчний запах і навіть сховаються деякі огріхи. Такі, наприклад, як...

Ароматна, ніжна та соковита запіканка із сирої картоплі з фаршем. Готується швидко та легко в одній формі!  1--1,2 кг сирої...

Пропоную простий рецепт домашнього сиру. Особливість його в тому, що молоко заквашується не все, а лише частина. Завдяки цьому отримуємо...

 600 г свинини (ошийок, лопатка)  3 твердих яблука  1,5 склянки яблучного соку  3 столові ложки гірчиці  мелений чорний перець  сіль...

Випробувавши різні варіанти швидкого приготування малосольних огірків у пакеті, визначилася, що цей -- мій улюблений. Не дивуйтеся, що цукру потрібно...

У мене електроплита, тож через відключення світла не завжди вдається приготувати сніданок родині заздалегідь. Виручає вівсяна каша, яку не треба...

Зверху хрумка скоринка, всередині соковите м’ясо та вершкова начинка з плавленого сиру. На 4 порції:  2 середніх курячих філе  4...

Літній варіант салату олів’є відрізняється від класичного тим, що в ньому багато свіжих овочів. Свіжі огірки замінять солоні, зелена цибуля...