Кухонні університети

Рибу відварюють у насиченому овочевому бульйоні та подають із соусом з варених яєць і вершкового масла.  800 г тушки судака...

Манні биточки -- їх колись готувала нам бабуся на сніданок замість манної каші, яку їсти ніхто не хотів, а от...

Рум’яні, пухкі, м’які всередині пончики з хрусткою скоринкою.  250 г кисломолочного сиру  250 г борошна  100 г цукру  2 середні...

З готового листкового тіста можна зробити пісний пиріг з цибулею і зеленим горошком. Здається, що нічого особливого, але якась магія...

Віддавна палянички є важливою частиною української кухні. Вони були як самостійною стравою, так і доповнювали інші. Начинку робили будь-яку: це...

Цей рецепт підійде як для солодких, так і для солоних страв із млинцями.  200 г борошна  1 столова ложка цукру...

Цей рецепт пісного борщу має свою родзинку -- це «вушка» з тіста із начинкою з грибів і картоплі, неймовірно смачні...

Шарлотку можна приготувати майже із будь-якими фруктами. Головна умова, аби вони не були занадто м’якими. Інакше тісто опуститься.  220 г...