Виснажливі дієти змушують нас постійно почуватися незадоволеними, втомленими і навіть нещасними. Тим часом відчутних результатів у непростій справі схуднення можна досягти за допомогою деяких хитрощів.
Проводьте на кухні якомога менше часу. Якщо вдома це ваше улюблене місце, то не дивно, що ви постійно перекушуєте. Знайдіть собі інше місце для роздумів, роботи, манікюру, «засідань» у соцмережах перед ноутбуком тощо.
Попри численні застереження дієтологів про шкоду газованих солодких напоїв, далеко не всі прислухаються до них. Проте її можна принаймні звести до мінімуму, і допоможе в цьому зелений чай. Щоправда, аби нейтралізувати удар, який завдає фігурі склянка солодкої шипучки, слід випити 3 склянки зеленого чаю, а це, на жаль, далеко не всім корисно. Наприклад, його вживання слід обмежувати гіпертонікам, тому що він підвищує тиск. Крім того, при виразках шлунка й хворобах 12-палої кишки лікарі забороняють зелений чай через його властивість підвищувати кислотність шлункового соку, а також радять уникати вживання за артритів і подагри. З менш серйозних проблем варто згадати його тонізуючу дію, тобто небажано пити на ніч, інакше можливі проблеми зі сном. А ще зелений чай… посилює апетит, що суперечить бажанню позбутися зайвих кілограмів.
Серед дієтологів набирає популярності цікава думка: що яскравіша їжа, яку ми споживаємо, то більше поживних речовин із неї одержуємо. Тобто різнокольорові салати з овочевих та фруктових дарів осені допоможуть утамувати відчуття голоду навіть ефективніше, ніж суперкалорійне тістечко з товстим шаром масляного крему.
А цей секрет сформулювали ще давньоримські цілителями: лікувати подібне подібним. Стосовно бажаючих схуднути це означає, що після помірного обіду можна побалувати себе 2-3 маленькими шматочками чорного шоколаду замість перекусів, яких до вечора, на жаль, далеко не всім вдається уникнути. Шоколад допоможе контролювати апетит.
Та якщо не маєте сил відмовитися від шматочка надміру калорійних ласощів, то опісля скуштуйте якоїсь гострої страви (з червоним перцем, часником, спеціями). Це прискорить обмін речовин, що сприяє «спалюванню» зайвих калорій.
Юрій ТОКАРЄВ.
