Полуниця ідеально підходить для всіляких десертів: смак у неї яскравий, свіжий, а запах — незрівнянний. Звісно, найкорисніше споживати її свіжою і без цукру. Корисніше, але не смачніше.
* 300 г полуниці
* 100 г пісочного печива
* 2–3 шт. зефіру
* 200 мл жирної сметани
* 125 г цукру
* чорний шоколад
* вафельні трубочки
Полуницю та зефір нарізати кубиками. Печиво поламати шматочками. Сметану збити із цукром до загусання. Викласти в креманки шарами печиво, зефір, полуницю та крем. Заповнити доверху, чергуючи шари. Прикрасити тертим шоколадом і вафельними трубочками. Поставити в холодильник на годину.
