Порадниця
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священика
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священика
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
Порадниця
No Result
View All Result
Головна Кухонні університети Рецепти страв

Котлета по-київськи

Олена Костюченко by Олена Костюченко
Листопад 29, 2019
in Рецепти страв
0
Котлета по-київськи
0
Поділилося
41
Переглянуло
Поділитися у FacebookПоділитися у Twitter

Приготувати ці котлети і порадувати своїх близьких дуже просто.

  • 4 курячих філе
  • яйце
  • 40—50 г масла
  • кріп
  • спеції за смаком
  • 100 г панірувальних сухарів

Відбиваємо філе в харчовій плівці молотком із дрібними зубчиками від центру до країв, акуратно, щоб не порвати, інакше масло при смаженні витече.

Кладемо на плоску тарілку. Масло необхідно підготувати заздалегідь (його можна замінити домашньою сметаною). Додаємо у розм’якшене за кімнатної температури масло спеції й часник і ретельно перемішуємо. Викладаємо на харчову фольгу і скручуємо ковбаскою, яку потім поміщаємо в морозилку, щоб застигла, на 15 хв. Готуємо паніровку і яйце, щоб вмочати у нього котлети. У центр котлети кладемо застигле масло. Скручуємо краї котлети по-київськи якомога щільніше, вмочуємо в яйце й обвалюємо в паніровці. Наливаємо на сковороду велику кількість олії, щоб покривала котлети на третину, розігріваємо й кладемо котлети. Рівномірно обсмажуємо з обох боків і додатково пропікаємо в духовці.

Смачного!

Попередня публікація

Як прибрати дім без хімії

Наступна публікація

Oзнаки запалення підшлункової

Олена Костюченко

Олена Костюченко

Схожі публікації

Грудинка в цибулинні
Кухонні університети

Грудинка в цибулинні

Грудень 13, 2019
Морквяний суп з вершковим смаком
Рецепти страв

Морквяний суп з вершковим смаком

Грудень 12, 2019
Картопляні “шкірки”
Рецепти страв

Картопляні “шкірки”

Грудень 10, 2019
Пухова пшоняна каша
Кухонні університети

Пухова пшоняна каша

Грудень 9, 2019
Буряк «по-корейськи»
Кухонні університети

Буряк «по-корейськи»

Грудень 6, 2019
Капустяні «налисники» з сирною начинкою
Кухонні університети

Капустяні «налисники» з сирною начинкою

Грудень 5, 2019
Наступна публікація
Oзнаки запалення підшлункової

Oзнаки запалення підшлункової

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Порадниця у Facebook

  • 2.2k Fans
  • Популярне
  • Коментарі
  • Останнє
Про заклади дошкільної освіти (частина 1)

Про заклади дошкільної освіти (частина 1)

Серпень 21, 2019
Чи можна пробачити зраду?

Чи можна пробачити зраду?

Серпень 21, 2018
Самотнє серце

Самотнє серце

Лютий 26, 2018
Як парость виноградної лози, плекайте мову…

Як парость виноградної лози, плекайте мову…

Лютий 21, 2019
У селі Шевченкове на Черкащині відбувся День Тарасової калини

У селі Шевченкове на Черкащині відбувся День Тарасової калини

1
З Іво Бобулом

З Іво Бобулом

0
Духовний щит українства

Духовний щит українства

0
Людина, яка була театром

Людина, яка була театром

0
З Іво Бобулом

З Іво Бобулом

Грудень 13, 2019
14 грудня — День ліквідатора аварії на ЧАЕС. Пільги чорнобильцям

14 грудня — День ліквідатора аварії на ЧАЕС. Пільги чорнобильцям

Грудень 13, 2019
Грудинка в цибулинні

Грудинка в цибулинні

Грудень 13, 2019
Як вирощувати і доглядати кімнатну фіалку

Як вирощувати і доглядати кімнатну фіалку

Грудень 13, 2019

Останні публікації

З Іво Бобулом

З Іво Бобулом

Грудень 13, 2019
14 грудня — День ліквідатора аварії на ЧАЕС. Пільги чорнобильцям

14 грудня — День ліквідатора аварії на ЧАЕС. Пільги чорнобильцям

Грудень 13, 2019
Грудинка в цибулинні

Грудинка в цибулинні

Грудень 13, 2019
Як вирощувати і доглядати кімнатну фіалку

Як вирощувати і доглядати кімнатну фіалку

Грудень 13, 2019
Порадниця

  • Реклама
  • Контакти
  • Передплата

No Result
View All Result
  • Головна
  • Порадницька гостина
  • Культура та життя
  • Порадниця юридична
  • Родина
  • Краса та здоров’я
  • Реклама
  • Передплата Old
  • Контакти