Курячі завиванці з грибами
Курячий рулет -- одна з небагатьох страв, яка може бути одночасно і святковою, і дієтичною. Якщо замінити смаження на запікання,...
Рецепти страв
Закуска «Острівці смаку»
Закуски з яєць -- це справжня паличка-виручалочка на кухні. Вони готуються швидко, мають ефектний вигляд і дозволяють безмежно експериментувати з...
Панська рулька
Рулька (або гомілка) -- справжній кулінарний символ у багатьох країнах Європи. Це м’ясо потребує терпіння, але результат завжди того вартий....
Млинці «Рафаелло»
Чудова варіація класики, яка додає страві екзотичного аромату та приємної текстури. Для млинчиків: 500 мл молока кімнатної температури 3--4 яйця...
Пікантний салат із редискою та сиром
Така страва має дуже по-весняний вигляд завдяки контрасту яскравої редиски, білого сиру (фети або бринзи) та свіжої зелені. Салат найкраще...
Суп із кльоцками
Суп із кльоцками -- це справжня «комфортна їжа», яка має глибоке коріння в українській кухні та безліч цікавих нюансів. Слово...
Сирна паска в шоколадному корпусі (кокосово-полунична)
Паска в шоколадному корпусі за своєю суттю є гігантською цукеркою ручної роботи. Тонкий шар шоколаду працює як герметична оболонка, яка...
Паска і до паски
Цей рецепт класичний. Паска виходить у міру солодка, довго залишається м’якою, не черствіє. 400--600 г борошна 250 мл молока 35...
Ромова баба
Цей класичний десерт поєднує в собі ніжне дріжджове тісто, щедре просочення ароматним сиропом і солодку помадку зверху. Ромова баба...
Канапки
Ось кілька ідей для канапок, які виходять за межі звичних поєднань, але залишаються простими у приготуванні. Вони чудово підійдуть і...
