Кухонні університети

Неможливо уявити спекотні літні дні без освіжаючої прохолоди окрошки. Рецептів цієї першої страви багато, але ми приготуємо смачну окрошку на...

Рецепти рулетиків з кабачків знадобляться, коли в сезон постане питання: як ще можна використовувати щедрий урожай, щоб урізноманітнити домашнє меню?...

Ділимося перевіреним рецептом заготовки -- полуниці у власному соку. Переваги такого способу -- додавання невеликої кількості цукру, готові ягідки виходять...

Ділимося з вами рецептом не просто сирників, а найсмачніших, які буквально тануть у роті. Начебто все просто, але саме в...

Набридли кабачкові оладки? А що ж ще можна приготувати з кабачків нашвидкуруч, щоб і просто, і смачно, і ситно? Рис...

Цей рецепт підкорює своєю легкістю і водночас -- оригінальністю подачі. Такий гарнір стане справжньою окрасою будь-якої основної страви, його можна...

Ніжний полуничний мус на основі манної крупи -- простий і швидкий в приготуванні смаколик, до того ж ще й корисний....

Літо -- час легких закусок, особливо вони актуальні для вилазок на природу. Якщо потрібно щось взяти з собою на пікнік,...

Добре готувати такі котлети в сезон дозрівання кабачків, коли вони ще молоденькі, соковиті і не мають насіння всередині. М'ясні котлети...

Цей рецепт чудово підходить не тільки для скумбрії, яка в духовці виходить найсмачнішою, а й для хека, минтая, які самі...