Кухонні університети

«Картопля по-селянськи» -- так в меню кафе та ресторанів називаються хрусткі рум'яні скибочки картоплі, обсмажені в олії і присмачені часником....

Саме прянощі роблять це святкове печиво особливим: запашним і пікантним. Готується воно на основі меду -- завдяки йому печиво можна...

Ніжні, соковиті та ароматні капустяні котлети смачні не тільки в гарячому вигляді, але й холодними. Можуть стати гарніром до м'яса,...

Збираємо «урожай гарбузиків» -- маленьких, симпатичних і пухкеньких. Гарбуз не тільки на вигляд, але і в складі -- завдяки цьому...

Салат з буряка -- це дуже корисно, особливо якщо запекти його в духовці. А за нашим рецептом він виходить ще...

Раніше смачні та свіжі сочники з сиром продавалися в багатьох шкільних їдальнях. Пам'ятаєте м'яке пісочне тісто та ніжну сирну начинку?...

Навіть таку відому всім страву, як деруни, можна готувати по-різному. Виглядають запечені деруни з грибами дуже апетитно, а ось про...

У цих маленьких качанчиках повно вітамінів, тому брюссельську капусту просто необхідно включати в свій раціон. А з таким соусом, який...

Варена картопля, фарширована грибами і запечена під сиром в духовці -- класичне смачне поєднання інгредієнтів! * 4 великі (по 200--250...

На вигляд -- звичайні відбивні з хрусткою скоринкою. А всередині -- дуже соковите м'ясо, адже з фаршу виходять найніжніші м'ясні...