Кухонні університети

Смачне поєднання тіста, як у кексів, та сирної ніжності, як у чизкейків, а на смак -- як торт. Вишня --...

Це перлина грузинської кухні. Його головні ознаки: навариста яловичина, пікантна кислинка ткемалі, ароматні спеції та багато свіжої зелені. Тож давайте...

Хтось скаже, що це пиріг. А комусь дуже до вподоби таке тісто: пухкеньке, м’якеньке, яке тане в роті. Піца за...

Скумбрія доступна, універсальна в кулінарії та рекомендована дієтологами. Пропонуємо легкий і швидкий спосіб приготування маринованої скумбрії. 2 шт. скумбрії 80...

Фарш -- це набагато цікавіший інгредієнт, ніж просто основа для котлет. Його історія та способи використання в різних країнах можуть...

 Простий, легкий і святковий десерт. А яскравий та свіжий аромат мандарина піднімає настрій. * 3 ст.л. желатину * 5 мандаринів...

Це класична італійська страва, яка походить з острова Капрі. Салат дуже простий у приготуванні та складається лише з кількох інгредієнтів....

Печінковий торт -- популярна та поживна закусочна страва або холодний торт, що став хітом на українських святкових столах. Для млинців:...

Лазанья -- це набагато більше, ніж просто шари пасти та соусу. Це одна з найвідоміших страв італійської кухні, що має...