Перловка в томаті з курячими шлунками
Готується крупа разом із курячими шлунками в насиченому томатному соусі. Перловка виходить розсипчастою, але м’якою, а курячі субпродукти додають поживності...
Чи розквітне гібіскус
Придбала восени кілька кущиків кімнатної троянди (гібіскуса). Вони нормально перезимували, але витяглися. Хочу пообрізати кущики, але непокоюся, що це відтягне...
Борис Гуменюк: «Коли на твою землю приходить війна, ти маєш бути готовий боронити її»
Його книга віршів про війну 2014-го стала першою такою в Україні, посівши гідне місце в сучасній українській літературі. Його громадянська...
Витяг із Єдиного державного реєстру ветеранів війни — за 5 хвилин
Відтепер отримати його можна в мережі «єдиних вікон» для ветеранів у ЦНАП по всій Україні, в цифровому форматі, інформує Кабмін....
Класична шарлотка
Смак у неї приголомшливий, справжній -- яблучний! Текстура соковита, ніжна й ароматна. На форму 22--23 см 115 г борошна 150...
Що робити, якщо насіннєва картопля проросла?
Восени на ярмарку купила дорого кілька кілограмів насіннєвої картоплі цінного сорту. Днями подивилась -- а вона проросла! І що тепер...
Їжа замість ліків: будуємо оздоровлювальні харчові звички
Із віком у кожної людини невблаганно збільшується кількість проблем зі здоров’ям і з’являються хронічні захворювання. Але не всі знають, що...
Нульовий кредит на придбання сонячних панелей
Українці, як відомо, можуть отримати кредит під 0 відсотків на сонячні панелі та накопичувачі енергії в рамках програми «Зимова підтримка»,...
Картопляні палюшки
Готують їх з відвареної картоплі, за текстурою дуже схожі на ліниві вареники. Подають палюшки гарячими, поливаючи сметаною, вершковим маслом, або...
Чому пліснявіють жоржини при зберіганні та чи виросте з них щось навесні?
Зазирнула у підвалі в коробку з бульбами жоржин -- й отетеріла: вони всі вкриті пухнастою цвіллю. Бачу таке вперше, бо...
