Вони просто необхідні для здорового збалансованого харчування, адже містять, зокрема, багато вітамінів і мінералів.
Споживаючи їх щодня, відчуватимете приплив енергії, нервова система зміцниться, покращиться робота мозку. Завдяки вітаміну D, що міститься в яйцях, краще засвоюється кальцій, який запобігає остеопорозу. Якщо перехворіли на застуду, то яйця допоможуть одужати та відновитись, а ще помічні при лікуванні анемії.
У вас слабкий імунітет? Вони сприяють його зміцненню, а також відрегулюють діяльність щитоподібної залози. Регулярне вживання яєць стане ефективним способом запобігання інсульту та покращить роботу серця.
А ще захистить ваш зір. Речовини, які входять до складу яєць, суттєво знижують ризик виникнення катаракти та короткозорості.
Яйця для схуднення? Так! Вживання їх на сніданок знижує добову калорійність на 400 ккал і краще насичує організм, аніж вуглеводи. Неймовірно, та вони здатні навіть настрій поліпшити.
Важливо пам’ятати, що оскільки яйця містять тваринний білок, уживати їх необхідно з овочами, а не з м’ясом чи рибою. Ну й, звісно ж, у помірній кількості – тільки тоді цей продукт принесе вашому організму користь.
Наталія ЧЕРНЕНЬКА.
м. Хмільник Вінницької обл.