Порадниця
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священика
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священика
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
Порадниця
No Result
View All Result
Головна Культура та життя Життя як воно є

“Гарбузові слізки”

Олена Костюченко by Олена Костюченко
Жовтень 23, 2019
in Життя як воно є, Родина
0
“Гарбузові слізки”
0
Поділилося
35
Переглянуло
Поділитися у FacebookПоділитися у Twitter

Баба Варочка (так рідні називали Варвару Дмитрівну) понад усе шанувала гарбузи. Саме у них, вважала вона, приховувалась причина її богатирського здоров’я. І справді, попри поважний вік, була дуже жвавою, моторною, а її здоровому рум’янцю могли позаздрити молоді. Одна прикрість: її смаків не розділяв онук Андріанчик.

Що тільки баба не робила, як ті гарбузи не готувала! І з рисом кашу варила, і з пшоном. І скибку лимона додавала, і яблучка, і трохи кориці клала. Масла додавала стільки, каша аж плавала у ньому, цукром щедро присмачувала, молочком своїм, з-під корівки, заливала. А які Варочка млинці смажила з гарбуза! І сметани не шкодувала. А її знаменита плачинда з гарбузовою начинкою, а гарбуз, запечений у духовці.

Але впертий Андріанчик не їв нічого. Вона розігрувала йому цілий спектакль і розповідала «Ходить гарбуз по городу» в особах, батько зі Львова привіз книжечку «Про гарбузика-боягузика». Та все марно.

Того разу баба принесла з погреба і поклала на стіл чергового кашовика. Відрізала шматочок і, доки онук не бачив, швиденько потерла його в суп. Лише так хлопця можна було перехитрити, хоч він прискіпливо і з недовірою розглядав, що туди клала. Вона ж наполягала на своєму: їж, упертюх, це ж морква. Насипала онуку миску, а сама пішла поратись по господарству.

Аж раптом почула, що онук її кличе. Прийшла і побачила, що Андріанчик сидів і уважно розглядав гарбуз, який вона залишила на столі. «А це що?» — запитав, показуючи на зріз гарбуза, на якому рясно виступили крапельки рідини. Баба не знала, що то, і ніколи над цим не замислювалась, внутрішній голос підказав їй  відповідь. «Та це ж… гарбузові слізки», — відповіла. Всі знали, що хлопчик був тонкосльозим і починав плакати найменшу дрібницю. «А чого ж він плаче?» — спитав онук. «Як чому, бо ти гарбузи не хочеш їсти», — вже впевнено почала розповідати баба.

Того вечора онук з’їв чималу тарілку гарбузової каші. «Яка ж вона смачна!» — вигукнув і облизав ложку. «А я ж тобі казала,» — торжествувала баба.

Відтоді минуло багато років. Давно вже немає баби Варочки, а сімейна легенда про  «гарбузові слізки» досі жива і Андріан Миколайович охоче розказує її своїм дітям.

Катерина ОКУНЬ.

Попередня публікація

Які косметичні процедури найкраще робити в осінній період

Наступна публікація

Омлет-бісквіт на сковороді

Олена Костюченко

Олена Костюченко

Схожі публікації

Якщо чоловік б’є: що робити?
Він і вона

Якщо чоловік б’є: що робити?

Грудень 4, 2019
Містичний вік (56—63 роки)
Життя як воно є

Містичний вік (56—63 роки)

Листопад 27, 2019
Візок на пляжі
Він і вона

Візок на пляжі

Листопад 20, 2019
Не піддавайтеся дитячій маніпуляції, аби “повернути любов” малюка
Батьки і діти

Не піддавайтеся дитячій маніпуляції, аби “повернути любов” малюка

Листопад 11, 2019
Кохання і драма Джо Дассена
Життя як воно є

Кохання і драма Джо Дассена

Листопад 8, 2019
Розваги для непосидька вдома
Батьки і діти

Розваги для непосидька вдома

Листопад 5, 2019
Наступна публікація
Омлет-бісквіт на сковороді

Омлет-бісквіт на сковороді

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Порадниця у Facebook

  • 2.2k Fans
  • Популярне
  • Коментарі
  • Останнє
Про заклади дошкільної освіти (частина 1)

Про заклади дошкільної освіти (частина 1)

Серпень 21, 2019
Чи можна пробачити зраду?

Чи можна пробачити зраду?

Серпень 21, 2018
Самотнє серце

Самотнє серце

Лютий 26, 2018
Як парость виноградної лози, плекайте мову…

Як парость виноградної лози, плекайте мову…

Лютий 21, 2019
У селі Шевченкове на Черкащині відбувся День Тарасової калини

У селі Шевченкове на Черкащині відбувся День Тарасової калини

1
Буряк «по-корейськи»

Буряк «по-корейськи»

0
Духовний щит українства

Духовний щит українства

0
Людина, яка була театром

Людина, яка була театром

0
Буряк «по-корейськи»

Буряк «по-корейськи»

Грудень 6, 2019
Академік, Герой України Микола Амосов «Менше їжі, більше руху, мінімум стресів»

Академік, Герой України Микола Амосов «Менше їжі, більше руху, мінімум стресів»

Грудень 6, 2019
Психологічна підтримка учасників АТО: де проконсультуватися

Психологічна підтримка учасників АТО: де проконсультуватися

Грудень 6, 2019
6 грудня — День Збройних Сил України. Укрзалізниця для воїнів

6 грудня — День Збройних Сил України. Укрзалізниця для воїнів

Грудень 6, 2019

Останні публікації

Буряк «по-корейськи»

Буряк «по-корейськи»

Грудень 6, 2019
Академік, Герой України Микола Амосов «Менше їжі, більше руху, мінімум стресів»

Академік, Герой України Микола Амосов «Менше їжі, більше руху, мінімум стресів»

Грудень 6, 2019
Психологічна підтримка учасників АТО: де проконсультуватися

Психологічна підтримка учасників АТО: де проконсультуватися

Грудень 6, 2019
6 грудня — День Збройних Сил України. Укрзалізниця для воїнів

6 грудня — День Збройних Сил України. Укрзалізниця для воїнів

Грудень 6, 2019
Порадниця

  • Реклама
  • Контакти
  • Передплата

No Result
View All Result
  • Головна
  • Порадницька гостина
  • Культура та життя
  • Порадниця юридична
  • Родина
  • Краса та здоров’я
  • Реклама
  • Передплата Old
  • Контакти