"Гарбузові слізки" - Порадниця
Порадниця
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • 2020
      • 2021
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Спорт
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священника
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • У господі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • 2020
      • 2021
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Спорт
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священника
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • У господі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
Порадниця
No Result
View All Result
Головна Культура та життя Життя як воно є

“Гарбузові слізки”

23 Жовтня, 2019
in Життя як воно є, Родина
0
“Гарбузові слізки”
0
Поділилося
84
Переглянуло
Поділитися у FacebookПоділитися у Twitter

Баба Варочка (так рідні називали Варвару Дмитрівну) понад усе шанувала гарбузи. Саме у них, вважала вона, приховувалась причина її богатирського здоров’я. І справді, попри поважний вік, була дуже жвавою, моторною, а її здоровому рум’янцю могли позаздрити молоді. Одна прикрість: її смаків не розділяв онук Андріанчик.

Що тільки баба не робила, як ті гарбузи не готувала! І з рисом кашу варила, і з пшоном. І скибку лимона додавала, і яблучка, і трохи кориці клала. Масла додавала стільки, каша аж плавала у ньому, цукром щедро присмачувала, молочком своїм, з-під корівки, заливала. А які Варочка млинці смажила з гарбуза! І сметани не шкодувала. А її знаменита плачинда з гарбузовою начинкою, а гарбуз, запечений у духовці.

Але впертий Андріанчик не їв нічого. Вона розігрувала йому цілий спектакль і розповідала «Ходить гарбуз по городу» в особах, батько зі Львова привіз книжечку «Про гарбузика-боягузика». Та все марно.

Того разу баба принесла з погреба і поклала на стіл чергового кашовика. Відрізала шматочок і, доки онук не бачив, швиденько потерла його в суп. Лише так хлопця можна було перехитрити, хоч він прискіпливо і з недовірою розглядав, що туди клала. Вона ж наполягала на своєму: їж, упертюх, це ж морква. Насипала онуку миску, а сама пішла поратись по господарству.

Аж раптом почула, що онук її кличе. Прийшла і побачила, що Андріанчик сидів і уважно розглядав гарбуз, який вона залишила на столі. «А це що?» — запитав, показуючи на зріз гарбуза, на якому рясно виступили крапельки рідини. Баба не знала, що то, і ніколи над цим не замислювалась, внутрішній голос підказав їй  відповідь. «Та це ж… гарбузові слізки», — відповіла. Всі знали, що хлопчик був тонкосльозим і починав плакати найменшу дрібницю. «А чого ж він плаче?» — спитав онук. «Як чому, бо ти гарбузи не хочеш їсти», — вже впевнено почала розповідати баба.

Того вечора онук з’їв чималу тарілку гарбузової каші. «Яка ж вона смачна!» — вигукнув і облизав ложку. «А я ж тобі казала,» — торжествувала баба.

Відтоді минуло багато років. Давно вже немає баби Варочки, а сімейна легенда про  «гарбузові слізки» досі жива і Андріан Миколайович охоче розказує її своїм дітям.

Катерина ОКУНЬ.

Попередня публікація

Які косметичні процедури найкраще робити в осінній період

Наступна публікація

Омлет-бісквіт на сковороді

Схожі публікації

Як підтримати дитину, коли тато чи мама захищає Батьківщину
Батьки і діти

Як підтримати дитину, коли тато чи мама захищає Батьківщину

16 Липня, 2025
Самодопомога при стресі
Життя як воно є

Самодопомога при стресі

27 Червня, 2025
У Франції планують заборонити використання екранів для дітей до трьох років
Новини

У Франції планують заборонити використання екранів для дітей до трьох років

15 Червня, 2025
Страх допомагає вижити
Життя як воно є

Страх допомагає вижити

12 Травня, 2025
Сварка може бути конструктивною
Життя як воно є

Сварка може бути конструктивною

28 Квітня, 2025
9 ключових ознак зрілої любові
Він і вона

9 ключових ознак зрілої любові

21 Квітня, 2025
Наступна публікація
Омлет-бісквіт на сковороді

Омлет-бісквіт на сковороді

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Порадниця у Facebook

  • 2.5k Fans
  • Популярне
  • Коментарі
  • Останнє
“Шишки” після уколів: як вирішити проблему

“Шишки” після уколів: як вирішити проблему

9 Грудня, 2022
Чому лоскоче в горлі?

Чому лоскоче в горлі?

13 Січня, 2020
Як парость виноградної лози, плекайте мову…

Як парость виноградної лози, плекайте мову…

21 Лютого, 2019
Українські цибуляники

Українські цибуляники

28 Червня, 2023
Базова соціальна допомога від держави: кому, коли і скільки

Базова соціальна допомога від держави: кому, коли і скільки

0
Фінік з кісточки

Фінік з кісточки

0
Духовний щит українства

Духовний щит українства

0
Людина, яка була театром

Людина, яка була театром

0
Базова соціальна допомога від держави: кому, коли і скільки

Базова соціальна допомога від держави: кому, коли і скільки

17 Липня, 2025
Печінковий торт з домашнім майонезом

Печінковий торт з домашнім майонезом

16 Липня, 2025
Як підтримати дитину, коли тато чи мама захищає Батьківщину

Як підтримати дитину, коли тато чи мама захищає Батьківщину

16 Липня, 2025
Статус інвалідності після 18 років

Статус інвалідності після 18 років

16 Липня, 2025

Останні публікації

Базова соціальна допомога від держави: кому, коли і скільки

Базова соціальна допомога від держави: кому, коли і скільки

17 Липня, 2025
Печінковий торт з домашнім майонезом

Печінковий торт з домашнім майонезом

16 Липня, 2025
Як підтримати дитину, коли тато чи мама захищає Батьківщину

Як підтримати дитину, коли тато чи мама захищає Батьківщину

16 Липня, 2025
Статус інвалідності після 18 років

Статус інвалідності після 18 років

16 Липня, 2025
Порадниця

  • Реклама
  • Контакти
  • Передплата
  • Умови співпраці

No Result
View All Result
  • Головна
  • Порадницька гостина
  • Культура та життя
  • Порадниця юридична
  • Родина
  • Краса та здоров’я
  • Реклама
  • Передплата
  • Контакти