Кухонні університети

У літній період -- ніяких томатних концентратів та іншої консервації, в сезон готуємо борщ зі свіжими помідорами і м'ясистим болгарським...

Літня пора -- улюблена для городників. Як приємно збирати овочі, вирощені власноруч, а готувати з них смакоту -- суцільне задоволення!...

Яблучний сезон у розпалі. А це значить, що зараз саме час варити ароматне сонячне варення з яблук.  Щоб воно вийшло...

Духмяні яблука дарують випічці аромат і смак сонячного літа. У цьому домашньому пирозі вдало поєднуються соковита яблучна начинка й ніжне...

Поєднання кабачків і грибів створює неповторний смак та аромат як гарячого салату, так і холодного. 2 молодих кабачки 2 морквини...

Цей пиріг смакуватиме любителям випічки з маком, адже його тут дуже багато! До того ж у поєднанні з ніжним тістом,...

Свято Маковія, яке відзначають 14 серпня, зобов'язує приготувати що-небудь смачненьке з маком. Головне -- не заощаджуйте на начинці, тоді випічка...

Це одна з найвідоміших страв грецької кухні, яка являє собою запіканку з овочів і м'яса під ніжним вершковим соусом. Основа...