Кухонні університети

Склянка перлової крупи (гранчаста) 5 склянок води (гранчастих) 400 г печериць велика цибулина велика морквина 2 маленькі зубчики часнику чайна...

Цей торт не потрібно запікати в духовці! Десерт виходить неймовірно ніжним, трохи нагадує торт «Наполеон» з м'яких коржів. Спробуйте і...

Для мішечків можна готувати млинці за вашим улюбленим рецептом. Головне, щоб вони були тонкі та без дірочок. Наприклад, можемо запропонувати...

Рецепт одних з найсмачніших млинців -- з додаванням в тісто сильногазованої води. Завдяки бульбашкам млинці вийдуть ажурними і дуже м'якими....

Навіть дуже суха риба виходить м'якою, ніжною, а сметанно-часниковий соус робить страву неймовірно ароматною і соковитою. 600 г тушок минтаю...

Ці кульки з домашнього сиру схожі на маленькі тістечка, які готують без випікання. За смаком вони нагадують глазуровані сирки. Для...

Просту запіканку з макаронів і фаршу можна приготувати ще швидше. Цікаво, що за цим рецептом макарони не потрібно навіть варити....

З малої кількості продуктів виходять дуже смачні плескачі, які готують із картопляного тіста. Воно схоже на тісто для зраз: картопляне...

Ліпити пельмені з цього тіста -- суцільне задоволення. Тісто не рветься при розкочуванні, не прилипає до столу, не розпадається при...