Кухонні університети

Круглі котлетки-биточки можуть бути не тільки м'ясними. Додайте до картопляного пюре сир, шинку і зелень -- і це вже цілком...

Соковита і ніжна рибка в хрусткому картопляному клярі -- гарнір до цієї страви точно не знадобиться, вона і так виходить...

Всім звичні продукти в такій подачі перетворюються на святкову страву. До того ж часу забере не набагато більше, ніж звичайне...

  Тісто, замішане на кефірі, для цих смажених пиріжків готується буквально за кілька хвилин. Це не дріжджове, якому потрібен час...

При копанні картоплі разом із великими бульбами трапляються і зовсім крихітки -- ось їх і можна пустити на салат. Заздалегідь...

Лаваш можна вживати не тільки в якості хліба, а й готувати з нього прекрасні швидкі пироги і закусочні рулети. Особливо...

Готується вона на основі сметани, змішаної з борошном, завдяки чому набуває приємної густоти, огортаючи шматочки ароматного солодкого перцю і попередньо...

Вони готуються без дріжджів, а виходять анітрохи не гірші: пишні, ніжні, легкі, немов пончики, і не опадають навіть після того,...