Кухонні університети

Раніше завжди сіль навмання клала, виходив то недосіл, то пересіл. А за цим рецептом — ідеально! Малосольні огірочки смачні, дзвінкі....

Українці готують окрошку на квасі, кефірі, сироватці, айрані, мінеральній воді та сметані. Роблять м’ясний варіант, додаючи варену ковбасу, курячу грудку,...

Готуємо смачний обід — курячу грудку, фаршировану сулугуні та запечену в духовці. Наприкінці додаємо яєчний жовток. На вигляд страва чимось...

Дві половинки одного цілого — незвичайний рецепт вареників із подвійною начинкою: сиром і свіжою полуницею. Все просто: потрібно зліпити вареники...

Рис, приготовлений на сковороді, завжди виходить розсипчастим, «рисинка до рисинки». Пропонуємо доповнити його ароматною підливою з м’ясом, грибами і сметанно-гірчичним...

Лише подивіться на цю смакоту! Чудові ароматні булочки на сирному тісті з полуницею припадуть до смаку і дорослим, і дітям....

Дуже смачні ніжні свинячі відбивні в «кожушку» з натертої картоплі. Спочатку відбивні злегка обсмажуються, потім запікаються в сметані в духовці....

Кабачки в клярі — просто смакота, всередині найніжніша м’якоть, а зверху рум’яна скоринка. У кляр для аромату можна додавати будь-яку...