Домашнє бананове морозиво
Для морозива можна використовувати лише банани, всі інші інгредієнти - вершки, пудра і лимонний сік - за бажання. Вершки нададуть...
Кухонні університети
Чорничні мафіни
Завдяки чорниці мафіни виходять соковитими і мають легку кислинку. * 150 г вершкового масла або маргарину * 150 г цукру...
Освіжаючий вітамінний коктейль
Цей літній коктейль чудово втамує спрагу і поживить організм вітамінами. До того ж додасть сили, енергії та бадьорості. * 2...
Без оцту
У більшості випадків оцет можна замінити натуральними соками, особливо для заправки салатів. Салати засмачують лимонним, брусничним, порічковим соками, згодяться й...
Сирний пиріг із вишнями
Кисло-солодкі вишні та ніжна сирна начинка чудово поєднуються із розсипчастим пісочним тістом. Тісто: * 200 г борошна * 0,5 чайної...
Горошок швидко псується
Розрізняють лущильні й цукрові сорти гороху. Боби лущильних сортів мають пергаментну плівку. Споживають молоді зелені зерна лущильного гороху. Саме з...
Шашлик у маринаді з червоного вина
Якщо плануєте приготувати шашлик, то краще перевозити його вже замаринованим. Адже під час тривалого транспортування в спекотний день у свіжому...
Духмяний м’ятний квас
Приготуйте духмяний домашній квас, адже його смак ніколи не зрівняється з покупним! * 1 кг житнього хліба * 6--8 л...
Грузинське застілля: хачапурі по-аджарськи
Довгастий «човник» із м’якими, пишними бортиками і такою простою, але привабливою начинкою -- це хачапурі по-аджарськи. Тісто: * 300--400 г...
Полуничний десерт із зефіром
Полуниця ідеально підходить для всіляких десертів: смак у неї яскравий, свіжий, а запах -- незрівнянний. Звісно, найкорисніше споживати її свіжою...
