Кухонні університети

Цвіклі -- це страва західноукраїнської кухні, де її ще називають «бурЯчки». Готують з запеченого буряка та хрону. Подають як закуску...

Така рибка заливається гарячим маринадом, але вона зовсім не схожа на варену -- скумбрія виходить дуже ніжною та соковитою, з...

Цей салат готують багато господинь, але можна додати щось новеньке, наприклад, замість майонезу зробити ароматну і легку заправку на основі...

Секретний інгредієнт в цьому десерті -- морська сіль, адже вона є природним підсилювачем смаку. Спробуйте це печиво на контрасті. *...

Дуже смачна одеська страва -- биточки, які готують буквально з будь-якої риби (дрібної, великої, дорогої та дешевої). В цьому рецепті...

Згадки про цю страву можна знайти ще на сторінках «Енеїди» Котляревського, написаної наприкінці XVIII століття. Звичайно ж, мова про шпундру....

Улюблена випічка з меню шкільної їдальні може стати святковою стравою, якщо сформувати її у вигляді квітки. * 4 сосиски Тісто:...

Готуємо приголомшливо смачну і ароматну шинку зі свинячої рульки. Рецепт дуже простий у приготуванні, і навіть духовка не знадобиться. Рулька...

Валентина Хамайко успішно поєднує кар’єру телеведучої на каналі 1+1, виховання чотирьох діточок, а ще вона чудово готує та вчить цьому...