Кухонні університети

Якщо фаршу мало, зазвичай для збільшення кількості котлет додають терту картоплю, моркву, гарбуз або капусту... А ось котлети з яблуком...

Смачнюча заміна хліба до перших страв! Пиріг дуже ефектно виглядає, як пишна квітка, за що й отримав свою назву. У...

Ефектний гарнір — картопля в кожушках, запечена з вершковим маслом, часником та свіжою зеленню під сирною скоринкою. 6—7 середніх картоплин...

Це чудовий десерт, намазка для бутербродів, прошарок для бісквітів та печива, начинка для пирогів. 400 г чорносливу без кісточок 250—300...

Смажена куряча печінка в сметані — сама по собі смачна страва, корисна й поживна. А якщо додати ще й гриби,...

Зрази з яйцем, морквою та цибулею — м’які та ніжні, а начинка ароматна й соковита. 800 г картоплі 1 дрібне...

Ніжне сирно-пісочне печиво, в міру солодке, доповнене кисленькою начинкою з журавлини — казкове частування. А який святковий вигляд мають ці...

Мені дуже подобаються різні намазки на хліб, готую паштети не лише з печінки, а й м’яса птиці. Хочу поділитися з...

Цей зігріваючий, ароматний і пряний на смак напій неймовірно популярний на Близькому Сході, де таку каву заварюють дуже міцною, без...

Хліб у формі гармошки не тільки цікавий на вигляд, його ще й дуже зручно їсти: не потрібно різати, просто відламуємо...