Кухонні університети

У гірському селі Велика Сушиця на Львівщині нещодавно частувалася незабутньою грибною зупою (як тут називають суп). Цю страву в різних...

Чудове поєднання смажених кабачків зі свіжими помідорами. Плюс — пряна заправка, а юшка в салаті — смакота! Щоб зрозуміти, наскільки...

Рум’яна скоринка, ніжний м’якуш і, головне, — соковита начинка. Вам знадобиться небагато часу на приготування цього ягідного пирога, і можна...

Малинові жувальні цукерки, або пастилки, — це не тільки натуральні та корисні ласощі, а й хороший спосіб на кілька місяців...

Звичайно, можна купити кетчуп і не витрачати час. Але магазинний не порівняти з домашнім. Зробіть парочку оригінальних соусів із нашої...

Вони готуються за лічені хвилини, як і вся сирна випічка без дріжджів! На 20 сирних паличок: 250 г кисломолочного сиру...

Ароматні мариновані кабачки особливо смачні з запеченою картоплею чи шашликом. 2 молоденьких кабачки (400 г) 1 пучечок кропу 2 столові...

Чудовий смак, а готується швидко та просто! 350 г борошна 120 г вершкового масла 100 г сметани 50 г цукру...

СМАЖЕНА Спочатку смажиться «кабачковий млинець» на всю сковорідку, на який викладаєте начинку. Основа: 2 середні кабачки (400 г) 1 середнє...

Пиріг із молодої капусти з додаванням манної крупи. Манка як основа робить його особливо ніжним. 600—800 г молодої білоголової капусти...