Кухонні університети

Домашній плавлений сир дуже смачний, а головне -- натуральний. В основі -- домашній кисломолочний сир, який плавиться завдяки додавання соди...

Осінь щедра не лише на смачні, а й цілющі подарунки. Наприклад, чорноплідна горобина -- її вживають для зниження тиску і...

Це десерт української кухні -- млинці, в які загортають солодку начинку, вкривають шапочкою зі збитих білків і запікають. У різних...

Страва виходить апетитною, ситною і корисною, адже за цим рецептом рибу не смажать, а запікають разом із гарніром в духовці...

2 кг помідорів 500 г цибулі 500 г солодкого перцю 500 г моркви 1 склянка рису 1 склянка олії 4...

Цей простий рецепт завжди виручить, якщо потрібно смачно і ситно нагодувати дитину перед заняттями, а часу на приготування немає. За...

Їх ще називають «сухими чебуреками», бо смажаться на сковороді без олії, замішані на заварному тісті. Якщо їх посмажити на олії,...

У народі цей паштет називають «Єврейський» і він має свою історію. Кажуть, що придумав рецепт єврей, який за день продав...

Холодненькі помідорчики з банки -- бажаний гість наших застіль, улюблена закуска і традиційне доповнення до будь-яких страв. Секрети маринадів передаються...