Культура спілкування з вином, або як задобрити могутнього Діоніса
Хочемо поділитися набутком, яким пощастило свого часу збагатитися в незабутній подорожі редакційного колективу до Карпат. Відвідавши Берегівський виноробний край, ми...
Кухонні університети
Овочеві котлети з соусом для гурманів
Напевно, овочі – чи не найкорисніший продукт на нашому столі, а правильно і вміло приготовлені страви з них можуть задовольнити...
Простий рецепт класичного лимонаду
Холодний лимонад здатний не лише втамувати спрагу, а й стати справжньою родзинкою святкового пікніка. Подавайте його з льодом, шматочками лимона й м'ятою. *...
Смузі-боул – модний тренд на сніданок
Смузі-боул - модний тренд у здоровому харчуванні та новий погляд на звичні фрукти й каші на сніданок. Це той самий смачний і корисний...
Господиням на замітку. Щоб суп у спеку не зіпсувався
За спекоти багато господинь скаржиться на те, що зварені перші страви дуже швидко скисають, особливо супи. Зваривши його вранці, іноді...
Як зробити так, щоб літня випічка мала ідеальний вигляд
Випічка з ягодами - справжні літні ласощі. Але іноді при випіканні ягоди починають активно виділяти сік, що псує смак і...
Свіжовичавлені соки без відходів
Свіжовичавлені соки - це смачно, поживно й корисно. Вони тамують спрагу, апетит, живлять організм вітамінами. Перед тими, хто робить їх...
Білоруські колдуни. Просто і смачно
Традиційні білоруські колдуни чимсь схожі на деруни, але все-таки не вони. Відмінною рисою є те, що зайву вологу з картоплі...
Смачні мафіни з сиром
Чи знали ви, що існує два типи мафінів: англійські та американські? І хоч ці смаколики дещо відрізняються за способом виготовлення,...
Аджика, ткемалі та аджапсандалі з гостинної Грузії
За народною грузинською традицією кожен гість - посланець Бога. Саме тому Грузія так славиться гостинністю. Грузинська кухня - напрочуд смачна,...
