Як зберігати мед
На кухні завжди має бути мед, щоб випити духмяного чаю, побалувати внучат медовими пряниками, зігріти молока з ним при безсонні....
Між нами, споживачами
Як обрати справжній мед
Говорити про користь бджолиного меду можна безкінечно. Ще в кам’яному віці люди вперше спробували ці ласощі й відкрили для себе...
Як обрати безпечне морозиво?
НЕБЕЗПЕЧНА НОВИНКА Літо -- сезон крижаних напоїв і морозива. Приємно у спеку поласувати холодним десертом, його надзвичайно люблять діти. Проте...
Чи варто остерігатись жовтих кавунів?
Кавуни з м’якушем незвичного жовтого кольору з’явились у нас не так давно. Вони викликають і цікавість, і острах: мовляв, чи...
Як вибрати валізу?
Збираєтеся в дорогу? Без валізи на колесах не обійтися. На що звернути увагу при покупці та які критерії вибору найважливіші,...
Продавати на базарах сепароване молоко заборонено
Молоко в нашому раціоні традиційно посідає важливе місце. У збалансованому вигляді містить усі необхідні для харчування людини речовини -- білки,...
Як обрати якісні сосиски та перевірити їх натуральність у домашніх умовах?
Сосиски — страва надзвичайно популярна, проте постійно її вживати експерти не радять. Такими вареними міні-ковбасками теоретично можна ласувати навіть сирими....
Як не зіпсувати яєшню
Яєшня, напевне, є однією з найпопулярніших серед українців страв. Кинув на пательню -- і за хвилину маєш смачний та поживний...
Риба має бути першої свіжості
Про те, що риба буває лише першої свіжості, ми всі, звісно, читали, та як визначати зіпсований продукт «на око»? Спочатку...
Як обрати соняшникову олію
Без традиційної соняшникової олії неможливо уявити українську кухню. Не приготуєш ані борщу, ані смаженої курки. Тому важливо навчитись обирати якісну...
