Свіжу рибу збереже кропива
Мабуть, ніщо так не смакує, як свіжа рибка. Однак цей продукт дуже швидко псується. Зберегти рибу свіжою, якщо немає холодильника,...
Кухонні університети
“Наполеон” з полуницею
Якщо ви вже вдосталь посмакували полуницею, можна приступати до виготовлення кондитерських виробів з нею. Влаштуйте собі, близьким і друзям свято...
Печиво «Троянда»
Це печиво в готовому вигляді нагадує розквітлу трояндочку, готується з кисломолочного сиру з білковою начинкою. За бажанням у неї можна...
Гострий попкорн із курки
Хочеться м'яса, соковитого й смачного, ще й аби рецепт був простим і швидким? Приготуйте страву з американської кухні, яку давно...
Закусочні кекси
Французи давно печуть несолодкі кекси, які можна придбати у булочній, їх подають із салатом у модних кафе і, звичайно, вони...
Яловичина по-строгановськи
Бефстроганов, Беф а-ля Строганов, м'ясо по-строгановськи -- м'ясна страва в ніжному сметанному соусі, дрібно порізані впоперек волокон на тонкі смужки...
Чипси з лаваша: швидко і легко
Якщо ваші дітки люблять хрумкотіти чипсами, приготуйте для них домашні -- з лаваша. Вони не лише смачні, а ще й...
Секрет смачних гречаників з Олишівки
Гречаники -- котлетки з вареної гречки -- справжній бренд села Олишівка, що на Чернігівщині, символ гостинності місцевих жителів. Мешканка села...
Шпинат у кубиках
Сезон шпинату минає дуже швидко, однак його зелень можна легко заготувати, заморозивши на зиму. Шпинат зручно заморожувати у кубиках. Для...
Домашня пастрома з індички
Чудова заміна магазинним ковбасним виробам. Приготувати пастрому можна не лише з індички -- з курячого філе теж буде смачно. Рецепт...
