Овочі в духовці: смачно і корисно
Овочі, запечені в духовці, зберігають значно більше поживних речовин, ніж ті, що відварюють чи смажать. Вони не містять жиру і...
Кухонні університети
Хрумтіти і не вибухнути
Багато господинь уже встигли заготовити на зиму кілька баночок з огірками. Сам процес консервації вимагає значних затрат як часу, так...
Густе смородинове желе
Желе із цих ягід буде густим, смачним, із приголомшливим ароматом. А про яскравий смак годі й говорити! * 7 склянок...
Кропива замість холодильника та інші способи зберігання м’яса у спеку
Зберігання їжі -- особливо актуальна влітку проблема. А м'ясо -- один із продуктів, які швидко псуються. 2--3 дні матимете...
Запіканка з кабачків
Перевага такої страви в тому, що господині достатньо змішати всі подрібнені інгредієнти та виставити час запікання. * 900 г кабачків...
Чізкейк з чорною смородиною
Яскравий, ніжний та легкий ягідний торт чудово доповнить літнє святкове меню. Корж: * 200 г печива * 100 г вершкового...
Курка в пиві на грилі
Пивний маринад додає курці неповторного смаку і ніжного хлібного аромату. * 4 курячі грудки * 340 мл пива * по...
Персиковий пиріг
Ніжний повітряний пиріг із чудовим ароматом і незабутнім смаком. Інгредієнти: * 200 г цукру * 2 чайні ложки ванільного цукру...
Домашнє бананове морозиво
Для морозива можна використовувати лише банани, всі інші інгредієнти - вершки, пудра і лимонний сік - за бажання. Вершки нададуть...
Чорничні мафіни
Завдяки чорниці мафіни виходять соковитими і мають легку кислинку. * 150 г вершкового масла або маргарину * 150 г цукру...
