Кухонні університети

Швидкі мариновані баклажани в медово-лимонній глазурі. Впевнені, така закуска назавжди пропишеться в кулінарній скарбничці любителів овочів! 500 г баклажанів 5—6...

Один із моїх улюблених видів хліба — з додаванням волоського горіха та гречаного борошна. Він виходить неймовірно духмяним, з хрусткою...

Ароматне овочеве рагу з грузинської кухні — ніжні шматочки курки, соковиті овочі, приправлені запашною хмелі-сунелі, свіжою зеленню і часником. ОСНОВА:...

А кабачки все не закінчуються... Пропонуємо приготувати м’ясні тюфтелі з кабачками. Завдяки такому додаванню вони виходять дуже соковитими, більш дієтичними....

Я люблю газету, адже вона не прив’язує тебе до певного часу, як телевізор, або місця, як комп’ютер. Діти давно влаштувалися...

Немає нічого кращого, ніж відкрити взимку баночку аджики. Подумавши так, я вирішив поділитися рецептом домашньої вареної аджики на зиму. Її...

Це домашнє морозиво – справжнє свято родом із дитинства! Ніжне, кремоподібне, в міру солодке. До того ж без шкідливих добавок....

Цікавий салат до шашликів з сирих кабачків з плавленим сиром. Головне -- брати молоденький кабачок. Середній кабачок 1 плавлений сирок...

Пропонуємо запекти в духовці картоплю так, щоб вона нагадувала за смаком запечену на багатті. Страва має чудовий вигляд і чудово...

Сьогодні у нас в гостях страва білоруської кухні з інтригуючою назвою -- котлети «Папараць кветка». Звідки таке «ім'я» у котлет?...