Рецепти страв

На вигляд — апетитний сливовий пиріг, а на смак — ніжний тортик із вершковим присмаком. Сирна начинка: 400 г кисломолочного...

Зараз саме час збирати шипшину, адже давно помітили: люди, які п’ють чаї, компоти, сиропи з цих плодів, рідше хворіють. 1...

У цій заготовці смачна не лише слива, а й маринад, яким можна поливати м’ясо перед запіканням. Маринад на 3 кг...

Кулінар Євген КЛОПОТЕНКО пропонує приготувати традиційний український смаколик, який згадується в «Енеїді». Мандрики — це пісочне печиво з начинкою із...

Рецепт кабачкових пляцків із м’ясною начинкою. Страва виходить смачною, соковитою та ситною. Тісто: 400 г кабачків 2 яйця 100 г...

Ткемалі готують на основі слив, додаючи гострий перець, часник і пряні трави. Соус виходить кисло-солодким, з пікантним смаком та насиченим...

Плескавиця — відома страва балканської кухні. Готують її з двох видів фаршу. Головне, що відрізняє плескавицю від звичайної котлети, —...

Соус із базиліком — до м’яса чи просто з хлібом, макаронами, картоплею. Дуже просто готувати. Сіль і цукор регулюйте за...

На диво простий рецепт яблучного пирога, смачнішого за шарлотку. 130 г цукру 200 г борошна 2 яйця 120 г несолодкого...

Яблука в солоних заготовках — це ароматна добавка, яка також стане натуральним загущувачем. 2 кг помідорів; 0,5 кг яблук 1...