Кухонні університети

Хрумкі ззовні, м’які всередині — чудові несолодкі булочки для бутербродів. Рецепт легкий та бюджетний. 320 мл теплої води 15 г...

Страва з багатим смаком, а все завдяки соусу, в основі якого — звичайний плавлений сирок. 300 г свинячого ошийка 200...

Ароматна, в міру солодка паска. Виходить три великі паски (по пів кіло кожна). 700 г борошна 10 г сухих дріжджів...

Жовтки надають тісту красивого кольору, а з білків можна приготувати глазур. Опара: 2/3 склянки молока (170 мл) 1 чайна ложка...

Економний рецепт із додаванням картопляного пюре. Картопля в тісті взагалі не відчувається, натомість пасочка вийде напрочуд соковитою та пористою. 15...

Сир, вершкове масло та сметана для приготування мають бути обов’язково жирними. 600 г домашнього кисломолочного сиру 3 яйця 120 г...

Швидко та просто готуємо на сковороді найніжнішу капустяну запіканку з доступних продуктів. 300 г білоголової капусти 2 середні яйця 2...

У нашій кухні є страви, які залишилися хіба що на сторінках літературних творів. Саме така доля спіткала одну з козацьких...